Agricoltura biologica
La concimazione è esclusivamente organica, realizzata tramite processo di compostazione.
La lotta antiparassitaria in agricoltura biologica avviene per mezzo di sostanze naturali o anticrittogamici di prima generazione, nonché attraverso lo sfruttamento artificiale di antagonismi presenti in natura (insetti entomofagi, batteri e nematodi entomoparassiti, ecc.).
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