Alimentazione e salute
La Scienza della Felicità
Una ricetta semplice
Doppiamente Buono
La cucina etica e golosa di una yogini tantrica, con 56 menu stagionali e 160 ricette
La Nuova Crononutrizione Illustrata
Scegliete gli alimenti giusti all'ora giusta
Indovina chi Previene a Cena?
Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola
Tonificare il Qi
Teoria e pratica della dietetica cinese
Cibo Serio
Siamo fatti di quello che mangiamo e questo è il momento di mangiare bene
Vivere Biologicamente Sani e a Lungo
Una guida all'alimentazione equilibrata e alla ginnastica ossigenata per la cura di tutti noi
La Rivoluzione nel Piatto
Le verità nascoste sull’industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute
Il Grande Carrello
Chi decide cosa mangiamo
La Trappola del Formaggio
Come liberarsi dalla dipendenza, perdere peso e stare finalmente bene
Nutrizione per lo Sport
Come nutrire il proprio corpo e massimizzare la performance sportiva
La Longevità Inizia da Bambini
Un nuovo programma di nutrizione per la famiglia per una vita lunga e sana
Dalla Parte dei Grassi
Lipidomica in cucina: perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli
In Forma con gli Zuccheri
Bloccare l'invecchiamento cellulare e tenere in forma il cervello con gli zuccheri sani
La Dieta anti Alzheimer
Consigli e ricette per prevenire la malattia del terzo millennio
Cucina a Impatto Zero
Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile
L'Equazione della Salute
La chiave per una vita lunga, sana e felice (senza cadere negli inganni dell'industria)
Biologia della Nuova Era e le Sue Insidie
Manuale di sopravvivenza. Il segreto del nutrimento perfetto di corpo e anima attraverso pratiche sane, esercizi utili e “ricette”
In Etichetta
Come riconoscere falsi prodotti naturali e autentici prodotti chimici!
L'Alimentazione Emotiva
La Soluzione DBT per rompere il cerchio delle abbuffate
Astrofood
Segni zodiacali e stelle a tavola
La Buona Salute
Il giusto cibo per un corpo nuovo
Il Potere degli Alimenti
Prevenire le malattie mangiando con lo schema 5x5x5
Alimentazione, Nutrizione e Benessere
Princìpi di educazione alimentare per una corretta nutrizione
Cibo Amico, Cibo Nemico
Un interminabile conflitto. EMDR: la soluzione possibile
La Dieta Amica della Tiroide
Consigli e ricette per prevenire i disturbi più diffusi
Dalla Spesa alla Tavola
Piccolo manuale di nutrizione vegetale
Fermenti
I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo
Alimentazione e Salute Mentale
Sperimentazioni, insegnamenti e nuove evidenze per integrare le terapie oggi disponibili
L'Arte di Cambiare Abitudini a Tavola
Oltre la dieta: una guida per cambiare il tuo benessere alimentare
L'Alimentazione e la Forza Donatrice dell'Uomo
Il significato spirituale degli alimenti
L'Acido Lattico e il suo Significato per la Salute
Con un contributo di Monika Lepold
Eros e Tartufi - Storia di un Afrodisiaco
Scienza, letteratura, arte e ricette segrete
La Felicità Ha il Sapore della Salute
La via della longevità tra scienza e cucina
Mindful Eating
Cambia il tuo modo di pensare il cibo
La Dieta Anti-Età
Un programma alimentare per fermare l'invecchiamento con i cibi che allungano la vita
Ristoceutica
La scienza rivoluzionaria per imparare ad associare e cucinare gli alimenti in modo più salutare
La Scienza delle Verdure
La chimica del pomodoro e della cipolla
Matricole a Tavola
Il primo manuale di nutrizione per studenti fuori sede e non solo
Scelte Alimentari
Foodies, vegani, neofobici e altre storie
La Salute della Tiroide
Alimenti, ricette, stile di vita per stare meglio
Senza Sale
Scoprire vere e proprie emozioni di gusto grazie a condimenti e insaporitori
La Mente Dietro la Fame
Impariamo a gestire le emozioni e a vivere più serenamente il rapporto con il cibo
Cosa Devo Mangiare?
Guida completa agli alimenti, tra scienza e falsi miti
Informazioni su Alimentazione e salute
Tutto quello che c’è da scoprire sul rapporto tra alimentazione e salute senza rinunciare al piacere della buona tavola!
Una selezione di libri per capire il rapporto esistente tra ciò che mangiamo e il nostro benessere.
Un’alimentazione sana ed equilibrata è una delle chiavi principali per vivere bene e in salute.
Fare un’alimentazione corretta, infatti, fa sì che il corpo acquisisca dai cibi tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno per poter assolvere le sue funzioni organiche; inoltre, evitando tutto ciò che fa male, si possono ridurre i rischi di sovrappeso, diabete, ipertensione e altre patologie che insorgono soprattutto a causa di abitudini alimentari sbagliate.
Tante volte, infatti, si pensa di poter risolvere un problema di salute con una dieta equilibrata temporanea, ma ciò permette soltanto di dimagrire nel breve periodo, con risultati che si rivelano scadenti a lungo andare. L’alimentazione sana è la principale forma di prevenzione primaria per diversi tipi di disturbi e malattie.
Mangiare bene e in maniera equilibrata, quindi, vuol dire prendersi sempre cura del proprio corpo. Il segreto per donare all’organismo solo il meglio è evitare gli zuccheri in eccesso e gli ingredienti non naturali e apportare sali minerali e nutrienti, indispensabili per sostentamento.
A seconda delle scuole di pensiero alle quali appartengono, alcuni esperti consigliano di seguire una dieta vegetariana, limitando al massimo il consumo di carboidrati; altri prediligono le proteine della carne, soprattutto di quella bianca; altri ancora suggeriscono di consumare maggiormente pesce e verdure.
In base alle diverse esigenze di nutrizione, inoltre, molte persone sono costrette a seguire un regime alimentare vincolato a regole basilari: chi soffre di allergie e intolleranze alimentari è obbligato a fare delle rinunce (a titolo esemplificativo citiamo i celiaci, che non possono mangiare glutine); qualcuno deve ricorrere all’utilizzo di integratori per sopperire a specifiche carenze nel proprio organismo; c’è poi chi, al contrario, sceglie di evitare alcuni alimenti per questioni etiche o perché ritiene di poter beneficiare di particolari vantaggi in termini di salute.
Che tu sia semplicemente curioso di approfondire l’argomento o che tu abbia realmente voglia di cambiare il tuo stile di vita, partendo da un’alimentazione sana, in questa categoria troverai tutti i libri di cui hai bisogno per scoprire nuove prospettive collegate al modo in cui ti nutri e ai cibi che mangi.
