Dieta Vegetariana: Libri con tante Ricette e Menu
La Mia Cucina Semplice
Le mie ricette vegetariane e vegane per tutti
La Cucina Verde
Ricette sane con gli ortaggi di stagione
Vivere Senza Carne
La guida a una nuova alimentazione scritta da un medico vegetariano
La Cucina EnergEtica
150 ricette vegetali e integrali per scatenare la tua energia
Il Piatto Veg Mamy
La dieta vegetariana per la mamma e il suo piccolo
Quinoa, Amaranto e Grano Saraceno
Idee e ricette per riscoprire le alternative ai cereali tradizionali
I Viaggi di Green Kitchen
Sano cibo vegetariano ispirato dalle nostre avventure
The Mexican Vegetarian Cookbook
400 authentic everyday recipes for the home cook
Il Mio Mondo Vegetale
60 ricette dall'orto alla tavola
Guida alla Dieta Vegetariana
Con 70 appetitose ricette di insalate
Alimentazione Vegetariana - Teoria e Pratica
Le nuove conoscenze scientifiche
La Dieta di Eva
Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!
Crudité e Insalate - Cucina Vegetariana
Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
Succhi, Estratti e Centrifugati - Cucina Vegetariana
Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
Oggi Cucino Io - Vegetariano e Vegano
350 ricette saporite per menù sani e naturali
La Dieta Vegetariana
Principi e ricette. Le ragioni di una scelta non solo alimentare
Verdure e Ortaggi
Le ricette sono tratte dalle opere: "La cucina mediterranea", "Verdure", "Il grande libro della cucina vegetariana"
Vegetariano, Si o No?
Una ricerca approfondita sui benefici e sui rischi della dieta vegeteriana
Essere Vegetariani
Perché e come diventarlo. Secondo gli insegnamenti di Sai Baba
La Dieta Low Carb Vegetariana
Come perdere peso senza sacrifici essendo vegetariani
Vegetariano Gourmand
Dal noto chef della TV inglese conduttore del programma di successo River Cottage
Vegetariano
Include App gratuita per iPhone e iPad
Se Non Mangia le Verdure
120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni
Le Ricette Vegetariane
Piatti sani e buoni adatti a tutti
La Salute di Eva
Il nesso nascosto tra alimentazione e malattie femminili
Il Cucchiaio d'Argento: Piatti Vegetariani all'Italiana
Zuppe di legumi e insalatone, paste con verdure e gratin di formaggi. Il piacere di mangiar bene anche rinunciando alla carne
Cucina Vegetariana
100 ricette facili della tradizione italiana
Né Carne Né Pesce
Vegetariani e vegani ai fornelli
La Nuova Cucina Integrale
150 gustose ricette vegetariane
Veggiestan
Un viaggio alla scoperta dei piatti vegetariani del medio oriente
Ricette per Giorni Speciali
Menu vegetariani e vegani per la tavola delle feste
Felicemente Vegetariano - Appetitose Ricette
Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti e tecniche
Gravidanza: la Dieta Ideale
Consigli e ricette veggie per la salute della mamma in attesa
Ricette Vegetariane
Le preparazioni più squisite e nutrienti nel rispetto dei principi Vegetariani
Vegetariana
Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free per diete speciali
Green Food
Pane, primi e secondi
Il Piatto Veg
La nuova dieta vegetariana degli italiani - Con una nuova introduzione di Umberto Veronesi
Cucina Vegetariana
Tante nuove ricette gustose e salutari per assaporare tutto il gusto della buona cucina
La Mia Cucina Veg
Dagli acquisti alle ricette
Ricette Vegetariane per Celiaci
La cucina per la salute
Informazioni su Dieta Vegetariana
Dieta Vegetariana
La Dieta Vegetariana si caratterizza per il fatto di escludere il consumo di carne e pesce ma consentire l’assunzione di alimenti di derivazione animale (ad es. uova, latte, formaggi, miele). Si tratta dunque di un regime alimentare che non esclude del tutto le proteine di origine animale, a differenza della dieta vegana.
L'alimentazione vegetariana è sempre più diffusa in Italia e non va confusa con altri tipi di diete o correnti di pensiero, come ad esempio la dieta crudista, la dieta fruttariana o ancora la dieta cosiddetta eco-vegana.
Dieta vegetariana equilibrata
In molti si chiedono se la dieta vegetariana possa essere una buona scelta alimentare. La risposta è sì, ma è importante che sia ben bilanciata ed equilibrata e assicuri al tuo organismo l’apporto di tutti i nutrienti fondamentali, tra i quali le proteine, il calcio, il ferro, le vitamine e gli omega 3. A conferma di ciò, l’American Dietetic Association (la più prestigiosa associazione di nutrizionisti al mondo) afferma che “le diete vegetariane correttamente bilanciate sono salutari e adeguate dal punto di vista nutrizionale”.
Benefici dell’alimentazione vegetariana
Una corretta alimentazione vegetariana può avere notevoli benefici. Secondo studi scientifici il regime vegetariano si è dimostrato utile ai seguenti fini:
- mantenere la salute del cuore;
- favorire il dimagrimento (se ben bilanciata);
- migliorare l’umore e stimolare l’ottimismo;
- aiutare il sistema immunitario;
- mantenere il corpo più giovane e in forma e, dunque, favorire la longevità.
Dieta vegetariana: menu e ricette
Al giorno d’oggi, fioccano menu e ricette vegetariane: programmi tv, siti web e riviste propongono idee e spunti dai quali trarre costante ispirazione per portare in tavola alimenti sani di origine vegetale contribuendo al benessere tuo e della tua famiglia.
Noi abbiamo deciso di offrirti una vastissima selezione di libri sulla dieta vegetariana, all'interno dei quali potrai trovare tutto ciò che desideri sapere per mantenerti sempre informato e trovare nuove idee.
Ad esempio, ti interessa sapere se esiste la dieta dukan vegetariana o la dieta zona vegetariana? Ti piacerebbe saperne di più su un’alimentazione vegetariana corretta? O forse desideri approfondire la differenza tra dieta vegetariana equilibrata e dieta vegana equilibrata…
Sia che tu abbia deciso di adottare una dieta vegetariana ma non sappia ancora come muovere i primi passi, sia che tu abbia già fatto da tempo questa scelta e cerchi nuove idee per gustosi piatti vegetali da mettere in tavola, non mancare di dare un’occhiata ai tantissimi libri che abbiamo selezionato per te!
