OGM - Alimenti transgenici
I vegetali transgenici (mais, soia e colza), si ritrovano anche nel mangime animale. Infatti, poco piu del 30% circa del pasto giornaliero dei bovini è costituito da foraggio, mentre il 60- 70% è rappresentato da miscele di cereali e legumi, oltre a farine di carne e di pesce, queste ultime ufficialmente vietate.
I libri che seguono ci guidano nei meandri delle biotecnologie. Una preziosa fonte di indispensabili informazioni e utili consigli sugli OGM per poter affrontare le insidie degli alimenti transgenici che "la legge del profitto a tutti i costi" tenta di portare sulla nostra tavola.
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Campi di Battaglia
Siamo sicuri che i cibi geneticamente modificati non danneggino noi e gli ecosistemi in cui vengono... continua
Gli Additivi Alimentari
Marina Mariani, Stefania Testa
I problemi di sicurezza alimentare sono ormai all'ordine del giorno. Pasta alle micotossine, latte... continua
Il Mondo Secondo Monsanto
Questo libro, risultato di tre anni di importanti ricerche che hanno portato l’autrice in America,... continua
La Sicurezza degli OGM
Esemplare e clamorosa fu la vicenda di Arpad Pusztai, eminente studioso e autorità mondiale della... continua
I Semi del Futuro
Questo libro nasce dalla convinzione che ogni uomo possa e debba esprimersi sui grandi temi del... continua
La Cucina del Diavolo
Il libro, attraverso un divertente gioco narrativo, svela il processo di manipolazione e alterazione... continua
Gli additivi - La cucina del diavolo 2
Marina Mariani - Stefania Testa
Conservanti, gelificanti, addensanti, emulsionanti, aromatizzanti ecc. E420... sorbato di... continua
Il gene nel piatto
Mariella Bussolati - Sabina Morandi
Inutile nasconderselo, l’argomento OGM (organismi geneticamente modificati) è complesso e molte... continua
Mucca Pazza
Sempre più persone contraggono una malattia dalle conseguenze mortali, che viene messa in relazione... continua
Dal cibo per tutti agli alimenti personalizzati
Carlo Cannella - Anna Maria Giusti - Alessandro Pinto
Dopo l'orgia di consumi che ha seguito l'immensa disponibilità di alimenti resa possibile... continua
Il Pensiero Scientifico Edizioni - Libro - Pagine 114
Acquista Dal cibo per tutti agli alimenti personalizzatiPrezzo € 10,00
Residui, additivi e contaminanti degli alimenti
Questa nuova edizione, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell’ambito della Comunità... continua
Tecniche Nuove - Libro - Pagine 326
Acquista Residui, additivi e contaminanti degli alimentiPrezzo € 24,90
OGM e clonazione: la bomba è nel piatto!
Adolfo Panfili - Valeria Mangani
Gli alimenti geneticamente modificati sono ormai una bomba innescata nel piatto di ciascuno di noi e... continua
Oltre il Muro: La Vera Storia di Mucca Pazza
Ottimo libro sul problema dello sfruttamento industriale degli animali negli allevamenti. Il testo... continua
Il Mondo sotto Brevetto
Scritto in modo estremamente accessibile, il libro di Vandana Shiva dimostra come la questione... continua
Incroci pericolosi
Martin Teitel - Kimberly A. Wilson
Una guida agile e completa ai cibi transgenici, che con intelligenza e buon senso ci guida nei... continua
Transgenico no
Cosa sono le biotecnologie e il transgenico? Cosa ci fanno mangiare?Dove ci vogliono portare? Sono... continua
Ladri di geni
Gianni Tamino e Fabrizia Pratesi
Dopo aver esposto gli aspetti tecnici e teorici delle biotecnologie, gli autori di questo libro... continua
La Cucina del Diavolo (Vecchia Edizione)
Il libro, attraverso un divertente gioco narrativo, svela il processo di manipolazione e alterazione... continua
Macro Edizioni - Libro - Pagine 144
Acquista La Cucina del Diavolo (Vecchia Edizione)Prezzo € 6,30 invece di sconto 30%
Terra Madre
Crisi energetica, climatica, alimentare, finanziaria: mai come oggi il mondo ha avuto paura per il... continua
Giunti Edizioni - Libro - Allegati: DVD - Pagine 174
Momentaneamentenon disponibile
Avvertimi quando disponibile
Prezzo € 12,00
L'orto di Frankestein
I prodotti della sperimenta-zione vegetale non sono osservati in laboratorio, vengono immessi... continua
Feltrinelli - Libro - Pagine 148
Momentaneamentenon disponibile
Avvertimi quando disponibile
Prezzo € 11,36
OGM No Grazie - Documentario in DVD
Dall'autrice de "Il Mondo Secondo Monsanto" un film-indagine che ci porta a riflettere sulle basi... continua
Macro Video - Video - Allegati: Libretto - Pagine 109
Prossima uscitaMarzo/Aprile 2010
Avvertimi quando disponibile
Prezzo € 22,50
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