Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica

Ricette di cucina etnica e di tutto il mondo.

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Risultati per Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica

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3000 Anni di Cucina Spagnola

3000 Anni di Cucina Spagnola

Rosa Tovar, Monique Fuller

La cucina spagnola è un mondo culinario vastissimo e di grande personalità, in cui s'incontrano e... continua

Ponte alle Grazie - Libro - Pagine 270

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Le Autentiche Ricette di Singapore

Le Autentiche Ricette di Singapore

Sconto

Djoko Wibisono, David Wong

Il libro presenta oltre 60 ricette facili da seguire con le descrizioni degli ingredienti e i metodi... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine 92

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Le Autentiche Ricette dell'Indonesia

Le Autentiche Ricette dell'Indonesia

Sconto

Heinz Von Holzen, Lother Arsana

L'Indonesia è un immenso arcipelago formato da migliaia di isole circondate da un mare di cristallo;... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine 92

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Il Meglio delle Grandi Cucine dell'Asia

Il Meglio delle Grandi Cucine dell'Asia

Autori Vari

Il gusto e la curiosità degli appassionati italiani di gastronomia si vanno allargando di giorno in... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine 194

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La Cucina Taoista

La Cucina Taoista

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Giuseppina Merchionne

Sapienza e sapori sono realtà affini non solo per assonanza fonetica, ma anche per contenuti. E la... continua

Xenia Edizioni - Libro - Pagine 156

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Mangiare Medievale

Mangiare Medievale

Rosella Omicciolo Valentini

In mille anni la società cambia in modo radicale e si può comprendere come, per questi motivi,... continua

Penne e Papiri - Libro - Pagine 215

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La Cucina degli Indiani d'America

La Cucina degli Indiani d'America

Marco Massignan

Quali erano i piatti tipici degli Indiani d'America? Che cosa usavano cucinare i Nativi dei Grandi... continua

Xenia Edizioni - Libro - Pagine 155

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La Dietetica Cinese

La Dietetica Cinese

Fabrizia Berera, Gabriela Crescini, Emilio Minelli

Un libro per integrare l'antica sapienza della dietetica cinese nella cucina di tutti i giorni e... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine 96

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Equo & Solidale - Un Ricettario per Tutti i Giorni

Equo & Solidale - Un Ricettario per Tutti i Giorni

Sophie Grigson

Nell'intento di offrire idee nuove e originali per la realizzazione di piatti preparati con i... continua

Tecniche Nuove - Libro - Pagine 224

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La Cucina Giapponese

La Cucina Giapponese

Autori Vari

Sushi, sashimi, minestra di miso e tempura: secondo voi la cucina giapponese sta tutta qui? Le... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine 160

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Il Cofanetto delle Spezie

Il Cofanetto delle Spezie

Blandine Vié

Lasciatevi trasportare nel mondo delle spezie, in un viaggioesaltante alla scoperta di nuovi profumi... continua

L'Ippocampo - Libro - 32 pagine - 40 Schede a colori

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Cucina dei Nativi Americani

Cucina dei Nativi Americani

Angelita La Spada

Per conoscere e apprezzare una cucina autentica e genuina che affonda le proprie radici nel passato,... continua

Sonda Editore - Libro - Pagine 144

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Cucina Ebraica dal Mondo

Cucina Ebraica dal Mondo

Joan Rundo

Oltre 150 ricette dalla cucina tradizionale ebraica, con piatti provenienti dalla Polonia e... continua

Sonda Editore - Libro - Pagine 167

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Cucina Giapponese

Cucina Giapponese

Laura Rangoni

La cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano... continua

Sonda Editore - Libro - Pagine 144

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Cucina Latinoamericana

Cucina Latinoamericana

Franca De Gasperi

La cucina dei paesi del Centroamerica è lo specchio fedele della loro storia e delle caratteristiche... continua

Sonda Editore - Libro - Pagine 144

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Cucina Turca, Armena e Curda

Cucina Turca, Armena e Curda

La cucina mediorientale è un grande emporio. Un mondo di sapori antichi che solo per un momento può... continua

Carla Coco - Sonda Editore - Libro - Pagine 151

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Cucina Vegetariana dal Sud del Mondo

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Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano, ma... continua

Paola Costanzo, Marinella Correggia - Sonda Editore - Libro - Pagine 167

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Cucine Arabe

Cucine Arabe

Oltre 200 ricette per presentare la ricchezza e la varietà gastronomica dei paesi di lingua araba,... continua

Joan Rundo - Sonda Editore - Libro - Pagine 200

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Cucine Cinesi

Cucine Cinesi

Un proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e,... continua

Laura Rangoni - Sonda Editore - Libro - Pagine 160

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Cucine d'Africa

Cucine d'Africa

Che cosa sappiamo noi occidentali dei cibi delle popolazioni africane i cui ingredienti negli ultimi... continua

Chef Kumalè - Sonda Editore - Libro - Pagine 140

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Cucine Indiane

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Molti ritengono che l'India sia un paese troppo distante dalla nostra mentalità per poterne... continua

Laura Rangoni - Sonda Editore - Libro - Pagine 144

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I Segreti del Caffè

I Segreti del Caffè

Una breve storia del caffè e delle radici culturali del suo consumo, nonché i segreti che stanno... continua

Paola Costanzo - Sonda Editore - Libro - Pagine 135

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La Cucina delle Feste

La Cucina delle Feste

Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle... continua

Joan Rundo - Sonda Editore - Libro - Pagine 245

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La Cucina Ebraica in Italia

La Cucina Ebraica in Italia

La cucina ebraica si articola secondo un'appartenenza in qualche modo regionale: dai piatti della... continua

Joan Rundo - Sonda Editore - Libro - Pagine 128

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Mate

Mate

Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile,... continua

Marcela Olmedo - Sonda Editore - Libro - Pagine 143

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Tutti i Tipi di Tè

Tutti i Tipi di Tè

Un viaggio alla scoperta della civiltà del tè: la sua storia, le tradizioni e la letteratura, i... continua

Francesco Gesualdi, Giamila Gesualdi - Sonda Editore - Libro - Pagine 167

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Tutto il Riso del Mondo

Tutto il Riso del Mondo

Circa due miliardi di persone in tutto il mondo si nutrono quotidianamente di riso. Gli abitanti di... continua

Paola Bizzarri, Sandra Endrizzi - Sonda Editore - Libro - Pagine 191

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Il Giappone in Cucina

Il Giappone in Cucina

La cucina giapponese non consiste solo di sushi e di tempura, piatti orientali oggi tanto in voga,... continua

Kyoko Asada - Hoepli - Libro - Pagine 192

Prezzo € 19,90

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Pesce Crudo e Sushi

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Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol... continua

Giunti Edizioni - Libro - Pagine 128

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Paella Valenciana, di Pesce, di Terra e Mare

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Gustose ricette della tradizione spagnola... continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine 32

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500 Ricette Asiatiche

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La cucina asiatica è una cucina "fusion". Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la cultura... continua

Ghillie Basan - Il Castello - Libro - Pagine 288

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Cucinare con i Fiori

Cucinare con i Fiori

Secondo una ricetta giapponese, con un cucchiaino di fiori di pesco e uno di piselli si possono... continua

Lidia Origlia - Xenia Edizioni - Libro - Pagine 183

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Sushi Sashimi

Sushi Sashimi

Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti... continua

Giunti Edizioni - Libro - Pagine 96

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Luba Gurdjieff

Luba Gurdjieff

Bambina, Luba Gurdjieff scappò dalla Russia rivoluzionaria insieme alla famiglia, trovando rifugio... continua

Marina Bear - Libreria Editrice Psiche - Libro - Pagine 191

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Le Autentiche Ricette dell'india

Le Autentiche Ricette dell'india

Per molti di noi italiani la cucina indiana è sinonimo di spezie, curry e sapori agrodolci. La... continua

Aavv - Red Edizioni - Libro - Pagine 111

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Le Cucine del Mondo

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Oltre mille ricette provenienti da tutto il mondo semplici e raffinate, sempre facili da realizzare,... continua

Chef Kumalè, Paola Costanzo - Sonda Editore - Libro - Pagine 463

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Il volume è diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina... continua

Autori Vari - Giunti Edizioni - Libro - Pagine 384

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Un volume tutto dedicato alla cucina etnica, affascinante crocevia di suggestioni culinarie: più di... continua

Giunti Edizioni - Libro - Pagine 448

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Le Autentiche Ricette dell'India

Sconto Le Autentiche Ricette dell'India

Questa selezione contemporanea di 80 ricette introduce il lettore nell'affascinante tradizione... continua

Brinder Narula, Vijendra Singh, Thomas John - Red Edizioni - Libro - Pagine 92


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Le Autentiche Ricette della Cina

Sconto Le Autentiche Ricette della Cina

La cucina cinese, una delle più complete del mondo, è anche molto sana, poiché la cultura di quel... continua

Kenneth Law, Lee Cheng Meng, Max Zhang - Red Edizioni - Libro - Pagine 90


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Le Autentiche Ricette della Thailandia

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La cucina thailandese è, insieme a quella cinese, tra le cucine asiatiche preferite dagli europei.... continua

Sven Krauss, Laurent Ganguillet, Vira Sanguanwong - Red Edizioni - Libro - Pagine 92


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Le Autentiche Ricette delle Filippine

Sconto Le Autentiche Ricette delle Filippine

La cucina filippina è il risultato di una sapiente fusione di elementi cinesi, spagnoli, indonesiani... continua

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Quella vietnamita è una delle più apprezzate ed eleganti cucine asiatiche. Il largo uso che essa fa... continua

Trieu Thi Choi, Marcel Isaak - Red Edizioni - Libro - Pagine 92


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Le Autentiche Ricette del Messico

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Che cosa sarebbe la cucina messicana senza l'onnipresente chile, il peperoncino piccante? L'emblema... continua

Dave Dewitt, Nancy Gerlach - Red Edizioni - Libro - Pagine 92


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Le Autentiche Ricette della Giamaica

Sconto Le Autentiche Ricette della Giamaica

La cucina giamaicana è il risultato della composizione etnica della popolazione dell'isola... continua

John DeMers - Red Edizioni - Libro - Pagine 92


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Cucinare per il Corpo e lo Spirito (vecchia edizione)

Sconto Cucinare per il Corpo e lo Spirito (vecchia edizione)

Un libro indispensabile per chi pratica la macrobiotica o il vegetarismo, e utilissimo anche per chi... continua

Elena Roggero Guglielmo - Macro Edizioni - Libro - Pagine 260


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La Cucina Vegetariana Indiana

Sconto La Cucina Vegetariana Indiana

Nella molteplicità etnica e culturale dell'India, la gastronomia è il campo armonico in cui le... continua

Paola Mosconi - Gruppo Futura - Libro - Pagine 120


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Oggi Cucino Io

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Dai grandi classici del repertorio internazionale ai piatti etnici, una ricca selezione di ricette... continua

Mondadori - Libro - Pagine 976


Cereali & Co.

Cereali & Co.

Fingerfood, zuppe, risi e risotti, insalate, piatti esotici e dessert per gustare i cereali in tutte... continua

Autori Vari - Food Editore - Libro - Pagine 368


Cucinare con la Quinoa

Cucinare con la Quinoa

Oltre 60 ricette, etniche e non, per gustare la quinoa: dagli antipasti a spuntini sfiziosi ai primi... continua

Erica Giorda - Sonda Editore - Libro - Pagine 128


Le Spezie in Cucina

Le Spezie in Cucina

Erbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono... continua

Valeria Calamaro - Sonda Editore - Libro - Pagine 198


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