Elena Lipetskaia
Giorni 00
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Sec. 08

Elena Lipetskaia

Elena Lipetskaia

Elena Lipetskaia si Ŕ laureata a San Pietroburgo nel 1996 e dal 1994 opera nel settore della panificazione. ╚ ingegnere tecnologo alimentare e lavora presso Molini Valente. Collabora da molti anni con Piergiorgio Giorilli; con lui ha realizzato il volume Panificando, di cui ha curato la parte tecnica.

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