Giovanna Polattini
Giovanna Polattini si occupa di infanzia dal 2001, prima come assistente-educatore in un Micro Nido, nel quale comincia a sperimentare le attività legate alla cucina con i piccoli, poi come educatrice e oggi coordinatrice del Sistema dei Servizi...
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Mangiando s'Impara
Cucinare con i bambini al Nido e a casa
Biografia di Giovanna Polattini
Giovanna Polattini si occupa di infanzia dal 2001, prima come assistente-educatore in un Micro Nido, nel quale comincia a sperimentare le attività legate alla cucina con i piccoli, poi come educatrice e oggi coordinatrice del Sistema dei Servizi alla Prima Infanzia del territorio dell'Alta Valle Brembana (tre nidi e due Servizi di Compresenza - ex spazi gioco -), di una Scuola dell'Infanzia e del Progetto "Nascere in Valle Brembana". E' socia lavoratrice e amministratrice della Cooperativa Sociale "In Cammino" di San Pellegrino Terme (BG), che aderisce, attraverso Solco Priula, a CGM e Luoghi per Crescere, e lavora e investe sul territorio Brembano dal 1993. Dal 2000 ha promosso il sistema Nidi.
