Luciano Artusi

Luciano Artusi

Luciano Artusi - Fiorentino di nascita ma molto legato alla terra di Romagna per tradizione familiare, grande studioso e divulgatore della storia toscana, nonché esperto di cucina, Luciano Artusi, detto l’Artusino (forse per distinguerlo dal celebre Pellegrino e perché il più piccolo della famiglia) ha raccolto per noi le migliori ricette ereditate dal celebre avo.

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L'Artusino

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