Luise Vindahl
The Green Kitchen
Ricette vegetariane sane e deliziose per tutti i giorni
I Viaggi di Green Kitchen
Sano cibo vegetariano ispirato dalle nostre avventure
Biografia di Luise Vindahl
Luise Vindahl è danese e vive con il marito David a Stoccolma con la figlia Elsa. E' una terapista nutrizionale.
Le ricette vegetariane sane, deliziose e di stagione abbinate a foto bellissime e colorate sono diventate il segno distintivo del loro stile. Questo è il loro secondo libro di cucina.
Il primo, The Green Kitchen, ha ricevuto grande apprezzamento ed è stato pubblicato in otto paesi. In Italia è uscito per Guido Tommasi Editore.
I loro lavori sono comparsi su Food & Wine Magazine,
Bon Appetti, ELLE, Vogue, The Guardian, Vegetarian Times e molte altre pubblicazioni. Nel 2013 il loro blog ha vinto il Best Food Blog Awards, ospitato da Saveur Magazine.
Hanno realizzato due vendutissime app per iPhone e iPad, selezionate nella classifica App Store Best del 2012 e 2013.
