Manuel Marcuccio
Uno Cookbook
Ricette 100% veg, semplici e gustose che fanno bene a noi, agli animali e al nostro pianeta
Uno Cookbook: Fuori Orario
Ricette 100% veg per: la colazione, il brunch, la merenda, lo spuntino di mezzanotte
Uno Cookbook
Des recettes 100% végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète
Il Mio Natale è Vegan
5 menù per le feste approvati da Babbo Natale
Biografia di Manuel Marcuccio
Manuel Marcuccio presenta ricette di cucina vegan, gustose e raffinate che prendono spunto dalla tradizione per fondersi con ingredienti inusuali, dedicate a “palati ed occhi molto esigenti”. Collabora con magazine in cui racconta di cucina vegan e food in modo trasversale; tiene laboratori di cucina.