Miyoko Schinner
Articoli e Approfondimenti di Miyoko Schinner
Formaggi Vegan Fatti in Casa
Una deliziosa alternativa ai prodotti caseari. Con facili e squisite ricette fai da te
Biografia di Miyoko Schinner
Miyoko Schinner è vegetariana da oltre quarant’anni e vegana da venti, ristoratrice ed esperta degustatrice, tiene corsi di alimentazione vegana e di cucina. Scrive libri e articoli da più di trent’anni. Già proprietaria di un ristorante vegano e di un’azienda di prodotti naturali, ha anche preparato biscotti vegani per la United Airlines.