Paola Costanzo
Paola Costanzo è capo redattore delle Edizioni Sonda e curatrice, dal 1990, della collana "Altricibi". Collabora alla realizzazione di progetti finalizzati alla diffusione, in Italia, dei prodotti e delle culture alimentari dei paesi del Sud del mondo.
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La Cucina Biologica da Tutto il Mondo
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Cucina Vegetariana dal Sud del Mondo
Paola Costanzo, Marinella Correggia
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