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Piero Mozzi

Piero Mozzi

Il Dr. Piero Mozzi è un medico italiano noto per essere uno dei maggiori esponenti della dieta del gruppo sanguigno. Nato a Bobbio, un paesino in provincia di Piacenza, frequenta e si laurea in Medicina presso l'Università di Parma. Dopo aver fondato una cooperativa in quel di Mogliazze, un piccolo borgo piacentino, s'impegna tramite essa ad acquistare i terreni circostanti e a recuperare i vecchi edifici. Quest'esperienza a profondo contatto con la natura lo porta a sviluppare una nuova visione del mondo, più attenta al rispetto degli equilibri naturali dell'ambiente e del corpo, che lo porta a scrivere il libro "La Dieta del Dottor Mozzi". Secondo il Dr. Mozzi, se ascoltiamo il nostro corpo e registriamo i messaggi che c'invia dopo l'assunzione di cibo riusciremo a capire cosa ci fa bene e cosa ci fa male. Nel suo libro "La Dieta del Dottor Mozzi", Piero Mozzi parte dal principio che cibi diversi fanno bene o male a persone diverse con gruppi sanguigni diversi, e propone una serie di diete ideali.

 

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