Simone Salvini
Giorni 00
Ore 10
Min. 09
Sec. 08

Simone Salvini

Simone Salvini

Grande conoscitore della cucina vegetariana, vegana e ayurvedica, Simone Salvini, dopo essere stato per anni capo chef del ristorante Joia di Pietro Leemann a Milano, collabora con l’Associazione Vegani Italiani onlus di cui è Socio Onorario, con la Fondazione Umberto Veronesi, le riviste "Cucina Naturale" e "Funny Vegan”, il Gambero Rosso.

Executive Chef di Organic Academy, svolge inoltre numerosi corsi di cucina, consulenze e servizi di formazione per gruppi alberghieri, ristoranti e chef professionisti, per divulgare la cultura vegetariana e vegana, dall'ESAC di Vicenza alla Scuola di Cucina ICOOK di Chieri, dal Festival Vegetariano d’Italia e il VeganFest all’lnternational Yoga Festival.

Dopo aver seguito la nascita e la formazione di un nuovo ristorante vegano a Roma ed essere stato in Expo 2015 testimone della cucina sana e naturale, oggi collabora con il Gruppo Alce Nero allo scopo di sviluppare prodotti e nuovi progetti vegetali e biologici.

Ha partecipato a diverse trasmissioni televisive, tra cui "Vegetale” su SKY Gambero Rosso Channel, un programma dedicato alla cucina vegetariana biologica.

Attualmente abita tra Bologna e Milano.

Risultati per Simone Salvini

Risultati: 1 - 4
su un totale di 4
100 Piatti Unici Vegetariani Simone Salvini Enrico Buselli

100 Piatti Unici Vegetariani

Simone Salvini

Questo volume accoglie le ricette dei migliori chef della cucina sana e naturale che oggi operano... continua

Terra Nuova Edizioni - Libro - Pagine 120

Acquista 100 Piatti Unici Vegetariani

Prezzo € 13,00

Disponibilità per la spedizione:
immediata!

Cucina Vegana

Cucina Vegana

Simone Salvini

Profondo conoscitore della cucina vegetariana, vegana e ayurvedica, Simone Salvini, già capo chef... continua

La Mia Cucina Vegetariana a Casa Pietro Leemann Simone Salvini

La Mia Cucina Vegetariana a Casa

Pietro Leemann, Simone Salvini

«Cucinare è un atto di grande responsabilità: la qualità di quello che facciamo è garantita dal... continua

Ponte alle Grazie - Libro - Pagine 237

Acquista La Mia Cucina Vegetariana a Casa

Prezzo € 16,00

Disponibilità per la spedizione:
immediata!


La Mia Vita in Verde Simone Salvini

La Mia Vita in Verde

Simone Salvini

Cosa spinge un giovane di belle speranze, avviato alla carriera sportiva e che ha conseguito gli... continua

Electa - Libro - Pagine 210

Acquista La Mia Vita in Verde

Prezzo € 18,90

Disponibilità per la spedizione:
immediata!

Risultati: 1 - 4
su un totale di 4
TI POTREBBE INTERESSARE:
AUTORI ED EDITORI