Stefano Momentè è vegetariano dal 1985. Giornalista e comunicatore, si interessa di cucina e lifestyle. Ha fondato e presiede Veganitalia - www.veganitalia.com -, associazione per la diffusione del veganismo in Italia. Tiene conferenze, corsi, seminari sul vegetarismo e ha pubblicato sull’argomenti vari libri.
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Stefano Momentè, Sara Cargnello
Il crudismo consiste nell’eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori... continua
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Il veganismo o vegetarianesimo stretto, è uno stile di vita incruento che sceglie di non sfruttare... continua
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