Cereal Terra
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Sec. 08

Cereal Terra

Cereal Terra

La Cereal Terra, situata ai piedi dell’arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un’alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita. Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, Cereal Terra offriva già prodotti genuini.

A quei tempi sulle etichette si scriveva “senza conservanti” e “senza concimi chimici di sintesi”, ma il prodotto di questa azienda, adesso come allora, era ed è il frutto di una lavorazione artigianale fatta di ascolto e di esperienza, maturata con la nonna in una cucina di cascina dove la legna sul fuoco scandiva il tempo, e la maestria della sapienza diceva come fare per fare esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cereal Terra ha scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiché è solo in questo modo che hanno molto da raccontare. "Cosa può raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed è in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa. Si dice che “siamo ciò che mangiamo” e allora nutriamoci di cose buone, sane e naturali, per poter essere semplicemente noi stessi nel modo migliore."

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