L'Altro Giardino

L'Altro Giardino

L'Altro Giardino è un'iniziativa diretta a valorizzare le qualità di persone disabili attraverso l'inserimento lavorativo e il loro coinvolgimento in progetti di giardinoterapia. L'Altro Giardino è sostenuta e gestita dalle cooperative sociali Ecosphera, Il Cammino e Tangram.

L'attività si svolge in un'area solidale ed ecocompatibile situata alle porte di Forlì, concepita nell'assoluto rispetto dell'ambiente circostante, per la produzione di erbe officinali coltivate secondo i criteri dell'agricoltura biologica. Tutte le costruzioni all'interno dell'area sono state realizzate secondo i canoni della bioarchitettura e la produzione di energia avviene attraverso un impianto fotovoltaico.

Si tratta di un progetto di solidarietà e di valorizzazione del territorio e dei suoi frutti: una grande risorsa per le persone svantaggiate e/o disabili inserite nei centri diurni e residenziali, in quanto è una “palestra di lavoro” per valutarne le capacità al fine di un loro possibile inserimento lavorativo. Le persone svantaggiate coltivano con il tempo e la cura necessari le erbe e le orticole, occupandosi anche delle successive trasformazioni e dell’etichettatura, fino alla realizzazione dei prodotti finiti. In particolare vengono prodotti liquori, creme cosmetiche, sale aromatizzato, sciroppi e gocce epatiche.

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Passata di Pomodoro - L'Altro Giardino

Passata di Pomodoro

Passata al 100% da pomodoro biologico, senza sale, ma con tutto il gusto originario del pomodoro... continua

Passata Rustica - L'Altro Giardino

Passata Rustica

Passata da pomodoro biologico con aromi, pronta per condire ottimi piatti di pasta. Ingredienti:... continua

Crema di Fagioli - L'Altro Giardino

Crema di Fagioli

Una gustosa crema da tavola a base di fagioli con olio extravrgine di oliva, che può accompagnare... continua


Zucca Caramellata - L'Altro Giardino

Zucca Caramellata

Zucca caramellata con zucchero di canna da ingredienti biologici. Ottima come dolce dessert... continua

Gocce Epatiche di San Leonardo

Gocce Epatiche di San Leonardo

Le erbe ingredienti sono state coltivate, essiccate e fornite da L'altro Giardino. Integratore... continua

Pomata Calendula e Olio di Mandorla

Pomata Calendula e Olio di Mandorla

Una crema ricca e nutriente, ideale per idratare, lenire e proteggere quotidianamente la pelle.... continua


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