Tenuta Del Sole
Giorni 00
Ore 10
Min. 09
Sec. 08

Tenuta Del Sole

Tenuta Del Sole

All’intero del parco di tenuta Terra del sole ci sono circa 150 piante di ulivo di tre diverse specie: leccino, ogliarola e cellina di nardò.

Da questi alberi vengono raccolte ogni anno le olive per la produzione dell’olio che viene messo a disposizione degli ospiti che soggiorneranno presso la nostra casa. L’olio è completamente naturale, ottenuto da olive raccolte a mano, spremuto a freddo tramite macine di pietra.

La raccolta delle olive viene fatta ogni anno verso la fine di ottobre e impegna circa una settimana di lavoro ma è una buona occasione per vivere un po’ all’aperto e riavvicinarsi alla natura.

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