È molto piacevole e interessante. Ci sono spunti utili ed efficaci per un'alimentazione sana e semplice arricchiti da esperienza e saggezza. Lo consiglio assolutamente!

e' simpatica la signora del video ma non e' fatto x niente bene..le ricette sono poche,non molto originali e il video lasciamo stare..senza cattiveria ma se dovessi dargli un valore in euro,non piu' di 5..comunque la signora e' stra carina,niente di personale!baci a tutti!!

Carino. Può dare spunti per buoni piatti.

Quando si compra un DVD di ricette è importante sapere che ricette ci sono dentro. Qui vi insegnano a fare: Antipasti: Pomodori con formaggio, Insalata russa, Hommos di ceci, Tartellette alla fonduta. Primi piatti: Crocchette di soia, Gnocchi alla piemontese, Zucchine al caprino, Zuppa di zucca. Secondi piatti: Pizza contadina, Uova alla boscaiola, Torta Pasqualina. Dolci: Crepes Suzette, Castagnaccio, Torta di Riso. La parte interessante del video è che si vede in diretta come fare cetre cose che di solito non si sanno più cucinare da soli, come la maionese fatta in casa, che viene presentata in 3 versioni diverse, anche senza uova, oppure gli gnocchi fatti a partire dalle patate. Invece per chi è già esperto e conosce la cucina vegetariana o la macrobiotica, il video è un pò deludente: la vecchia Signora cucina con la farina della Coop, chiaramente non biologica, usa il dado, notoriamente non molto salutare e non rispetta le regole delle combinazioni alimentari. Si limita a realizzare delle ricette adattate per non usare carne e pesce, ma mescola tranquillamente proteine diverse, che invece dovrebbero essere usate singolarmente per non affaticare la digestione. Insomma, se siete abituati alla cucina tradizionale e ai precotti, avete molto da imparare dal video, se invece conoscete già macrobiotica ed alimentazione bio, guardate la lista delle ricette e decidete se c'è qualcosa di interessante per voi o meno e preparatevi a riadattare ulteriormente gli ingredienti... In generale l'atmosfera del video è bella ed ho apprezzato l'energia e le buone intenzioni della signora. Aurora B.

simpatico video dal quale prendere spunti per ricette veloci e genuine....