Ricettario dietetico per tutta la famiglia

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I principi alimentari e le buone norme dietetiche, la composizione chimica e il valore energetico degli alimenti, il peso ideale, il calcolo delle calorie e tantissime ricette della buona cucina italiana: una guida semplice, completa e indispensabile per nutrirci in modo sano, equilibrato e senza rinunce.






Cecilia Sardeo
Valdo Vaccaro
Salvatore Brizzi