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Descrizione
Il libro ''Le 100 domande sulla salute a tavola'' raccoglie e risponde con chiarezza e semplicità a oltre cento tra le domande più frequenti che ci poniamo in tema di salute e alimentazione.
L'attenzione per quello che mangiamo è cresciuta moltissimo negli ultimi anni, e ha suscitato un bisogno di risposte scientificamente fondate e allo stesso tempo la necessità di sfatare le false credenze in tema di alimentazione così come i falsi miti legati alle mode alimentari.
Ciro Vestita e Carlo Raspollini, forti delle loro competenze e di una grande esperienza nella divulgazione, con la collaborazione della dietologia Irene Gelli, rendono questo libro una vera e propria miniera di informazioni e consigli, da seguire prima e dopo il momento di sedersi a tavola: da Fare la spesa a Mantenere la linea, passando necessariamente per Cucina, Mangiare fuori, Medicina e benessere.
Dettagli Libro
Editore | Giunti Demetra |
Anno Pubblicazione | 2016 |
Formato | Libro - Pagine: 255 - 12,5x19,5cm |
EAN13 | 9788844047573 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Ciro Vestita, medico dietologo e fitoterapeuta, è consulente Rai per numerose trasmissioni (Uno mattina, Linea verde, Porta a porta, Tg 1, Lineablu, Comindamo bene) e ha una rubrica settimanale all'interno di Uno mattina e Lineablu (Rai 1).
Carlo Raspollini, autore e regista televisivo, in Rai ha ideato trasmissioni di grande successo quali Linea verde, Linea verde Orizzonti, La prova del cuoco, Uno mattina, Uno mattina verde, Ciao, come stai?, Storie vere e Vitabella.
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