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La salute a portata di piatto? Ebbene sì! Scegliere con cura i nostri alimenti aiuta notevolmente la cura del nostro corpo e la prevenzione di molte malattie.
Ma come scegliere i prodotti e come reperirli? In realtà i cibi sani sono a disposizione nei banchi dei mercati e tra gli scaffali dei supermercati: basta conoscerli e saperli scegliere.
In questo volume l'autore ci indica 101 alimenti che aiutano a rispettare e mantenere in forma il nostro corpo. I prodotti scelti fanno parte della nostra migliore tradizione gastronomica e per ognuno, oltre agli aspetti salutari, sono indicati consigli per l'acquisto, per la conservazione e per il consumo.
Prenderci cura di noi a tavola è veramente facile e possibile, basta conoscere e scegliere il nostro piatto, che accontenti la salute e la gola!





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Scritto da: Mario
l'ho comprato per caso e mi sento di consigliarlo perchè ci sono tanti spunti per un'alimentazione sana e naturale. si parla molto di biologico e prodotti biologici, di vendita diretta, di coltivazione casalinga. ottima la sezione delle ricette. forse ci voleva qualche foto. da avere in casa.

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