ABC dell'Alimentazione Naturale

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ABC dell'Alimentazione Naturale

Una guida indispensabile per compiere i primi passi nel mondo degli alimenti biologici e imparare a utilizzarli per il proprio benessere

Giuliana Lomazzi

ABC dell'Alimentazione Naturale

Prezzo € 13,00
Terra Nuova Edizioni
Libro - Pagine 200
Formato: 15x21
Anno: 2007

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In questo libro si trova proprio di tutto: gli errori più comuni dell'alimentazione odierna, l'equilibrio alimentare, i vantaggi del biologico, gli studi scientifici più recenti e il recupero delle tradizioni alimentari. Si scoprono tanti cibi nuovi e si trovano risposte alle domande più frequenti, come:

cosa mangiare quando manca il ferro?
Va bene la dieta vegetariana per i bambini?
Per friggere è meglio l'olio di oliva o quello di semi?
E' impegnativo cucinare "naturale"?

Si impara così, pagina dopo pagina, a diventare consumatori consapevoli, sostenitori di una cucina vissuta e pensata, cuochi rispettosi dell'ambiente e della naturalità dei cibi, fruitori consapevoli del valore degli alimenti. Disponibili da subito 50 ricette di cucina naturale, facili, gustose e buone per il nostro benessere. Siete pronti per passare al naturale? Allora questo libro sarà un indispensabile compagno di viaggio.

Sei capitoli di agevole lettura e un ricettario per muovere i primi passi nel mondo dell'alimentazione naturale: ecco quanto propone questo testo, un vero e proprio manuale dedicato a chi non sa nulla di questo argomento, ma anche a chi ha già cominciato a interessarsene e vuole saperne di più.

Giuliana Lomazzi - E' giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.