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Descrizione
"Alimentazione, fitness e salute" si riconferma un libro adatto a tutti, da chi si approccia all'argomento per la prima volta e necessita di informazioni chiare ed esaustive, allo sportivo amatoriale attento alle ultime novità in materia, al professionista in cerca di nuovi stimoli o che vuote confrontarsi con nuove e vecchie tendenze di questo affascinante mondo in continua evoluzione.
L'alimentazione, se associata all’attività fisica, ci consente di "plasmare" il nostro corpo, indirizzandolo verso la tonifìcazione, il dimagrimento, la massima efficienza e la salute. Con questa nuova edizione gli autori allargano ancora di più la visuale sulla scienza dell'alimentazione, una delle discipline più controverse e maggiormente soggette all'evoluzione delle conoscenze, cercando ancora una volta di coniugare teoria e pratica, nella consapevolezza che luna non può esistere senza l’altra.
Dettagli Libro
Editore | Elika Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2002-2013 |
Formato | Libro - Pagine: 669 - 16,5x23,5cm |
EAN13 | 9788895197951 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Marco Neri, dottore in Scienze indirizzo alimentare, consulente alimentare, preparatore atletico. E vice presidente, docente e membro del comitato scientifico all 'interno della Federazione Italiana Fitness e Segretario della AIFeM. Già membro dell 'equipe medico-scientifica Ducati, tiene stage, congressi e corsi per federazioni e organizzazioni su argomenti di alimentazione e fitness anche nell ambito dell 'aggiornamento ECMper i professionisti.
Alberto Mario Bargossi, medico chirurgo specialista in Igiene-Medicina preventiva e in Medicina dello Sport e Igiene con indirizzo di laboratorio. Già professore a contratto di Patologia Clinica nella Scuola di Specializzazione in Medicina dello Sport dell ’Università di Bologna. E segretario del Gruppo Italo-Lusitano della Aterosclerosi e presidente dell ’Associazione Italiana Fitness e Medicina (AIFeM).
Antonio Paoli, laureato in Medicina e Chirurgia, ha conseguito la specializzazione in Medicina dello Sport. E titolare degli insegnamenti di Teoria, Tecnica e Didattica del Fitness e di Fisiologia umana presso l'Università di Padova. Coordina l’attività di dottorato presso il Laboratorio di Fisiologia dello Sport e dell’Esercizio Fisico (Università di Padova), dove conduce ricerche su metabolismo muscolare, alimentazione e dimagrimento, biomeccanica applicata all'esercizio fisico e metodologie di allenamento nell 'ambito di progetti universitari e del! ’Agenzia Spaziale Italiana.
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