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Gli Animali Magici
- Prezzo € 6,50
- Xenia Edizioni
- Libro - Pagine 126
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Storie, leggende, valenze simboliche del regno animale nelle tradizioni popolari antiche e moderne.
- Gli animali dotati di corna: la capra, il cervo, il bue
- Il gallo, il messaggero del giorno, e l'orso, gigante della foresta
- L'allegro compagno di Dio: il delfino
- Creature del bosco e spiriti con le ali
- Gli animali fantastici e quelli impuri
... e molto altro.
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... e molto altro.
Laura Rangoni, sommelier, giornalista iscritta all’Associazione Stampa Agroalimentare, è tra i più conosciuti autori italiani contemporanei di cucina. Studiosa di tradizioni popolari e ricercatrice di storia dell’alimentazione e della gastronomia, ha all’attivo un centinaio di pubblicazioni tra saggistica e manualistica e ha scritto su quotidiani nazionali e su numerose riviste di settore. È presidente del Centro Studi Tradizioni Alimentari Eno Gastronomiche.
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