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In questo libro troverete le ricette per preparare un aceto terapeutico, un dentifricio sbiancante, una crema detergente, un pane aromatico... tutto all'insegna di erbe e spezie apportatrici di sapore.
Umili e domestiche le erbe aromatiche, fascinose ed esotiche le spezie, in realtà è sottile la barriera che le divide e le loro proprietà possono a pieno titolo essere considerate insieme in questo volume.
Grazie alle loro essenze odorose, si rivelano indispensabili per aromatizzare cibi e bevande e non è un caso se la cucina di un Paese si caratterizza soprattutto per gli aromi che vengono usati.
Erbe e spezie sono prodighe nei nostri confronti per risolvere piccoli problemi di salute e prendersi cura della nostra bellezza: un tesoro che la tradizione millenaria degli erboristi ci ha tramandato sotto forma di tisane, cataplasmi, impacchi, tinture.
Giuliana Lomazzi - E' giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.






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