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Descrizione
Il cervello è l'organo più esigente e più fragile del corpo umano; costituisce il nostro patrimonio più prezioso, lo stadio più alto del sistema nervoso che condiziona tutta la nostra vita. Questo libro spiega i meccanismi di base del suo funzionamento; quali sono le sostanze dannose; quali sono i macro e micronutrienti necessari al suo benessere.
Il cibo infatti gioca un ruolo fondamentale nelle funzioni cerebrali: un'alimentazione scelta e varia e un regolare esercizio delle facoltà di ragionamento sono gli elementi migliori della lotta contro la pigrizia intellettuale e l'invecchiamento.
Dettagli Libro
Editore | Red Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2009 |
Formato | Libro - Pagine: 94 - 12,5x19cm |
EAN13 | 9788874479696 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Franck Senninger, medico nutrizionista specializzato in disturbi alimentari, è autore di numerose opere di successo. In concorso per il Premio Cesare Pavese nel 2000, ha pubblicato romanzi, racconti, saggi di psicologia e testi divulgativi di medicina.
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Recensioni Clienti
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Stefania
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Interessante manuale in cui trovare una panoramica sul cervello con la sua evoluzione e la sua fisiologia. Qui si può trovare indicato anche ciò che fa bene e ciò che fa male al cervello.
Simona
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L'autore individua i macro ed i micronutrienti che hanno maggiore effetto sulle funzioni cerebrali per tutelare il nostro cervello dalla vecchiaia e dalla pigrizia intellettuale.
Mik
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Interessante. Buoni consigli per chi non è ancora molto ferrato sul tema dell'alimentazione corretta e del rapporto con l'esercizio fisco- mentale.