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Cibo: Istruzioni per l'Uso
Conoscere i cibi più importanti - Saper leggere le etichette - Scegliere i prodotti giusti
- Prezzo € 3,50
- Cybele
- Libro - Pagine 64
- Formato: 15x21
- Anno: 2002
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Leggendo queste pagine, daremo un'occhiata dietro le quinte dello spettacolo dei principali alimenti che portiamo quotidianamente in tavolo: ne conosceremo lo composizione e anche le leggi e le tecnologie relative alla loro preparazione.
Tuffarsi in un piatto è sempre un piacere. Conoscere gli alimenti è un'altra cosa. Diventare consumatori consapevoli fa aumentare il gusto di ogni boccone.
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