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Descrizione
Scopri il Cacao Crudo Raw Food!
Sano e naturale, è ricco di importanti nutrienti, può guarire il tuo cuore, aumentare la sensualità e nutrire l'intelletto.
Cosa c’è di meglio al mondo del cioccolato? Un guru della salute e una consulente di alimentazione firmano insieme il più innovativo libro sul famoso cibo degli dei, al grido di “il cioccolato fa bene ed è il miglior cibo del mondo!”.
Esaltando le qualità e le proprietà del cioccolato puro, gustato crudo, non lavorato né manipolato, i due autori invitano a sperimentare questo seducente alimento, anche attraverso 60 originali ricette da acquolina in bocca, che permettono di conoscerne e sfruttarne tutte le qualità nutrizionali e salutistiche, dimostrando come il cioccolato biologico e crudo sia il cibo ideale!
Tutti i segreti, le curiosità e la storia da conoscere per scoprire l’eccezionale potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella mistica magia del cioccolato.
Nel libro, inoltre, vengono approfonditi aspetti ecologici e di commercio equo di questo straordinario ingrediente, come messo di condivisione e ripartizione delle risorse economiche.
Allegati
Dettagli Libro
| Editore | Macro Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2012 |
| Formato | Libro - Pagine: 250 - 16,5x23,5cm |
| EAN13 | 9788862293907 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
David Wolfe è considerato una delle maggiori autorità a livello mondiale su temi come salute naturale, alimentazione e bellezza, erboristeria, cioccolato e superfood. Con il suo metodo semplice e concreto, l'autore ci fa capire che tutti noi abbiamo l'opportunità di fare nuove scelte nello stile di vita e riappropriarci della nostra salute. Sempre all'avanguardia a livello di visione, missione, divulgazione a attività imprenditoriale, David promuove la consapevolezza di un approccio ecologico e salutare. Consulente e oratore molto richiesto sui temi della salute e del successo...
Continua a leggere la Biografia di David Wolfe
Shazzie è una famosa consulente alimentare. Ideatrice di un innovativo programma detossificante e ringiovanente, condivide i suoi segreti con milioni di persone al mondo, grazie ai suoi libri, ai suoi workshop e al suo sito web.
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Recensioni Clienti
4,00 su 5,00 su un totale di 6 recensioni
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Maria Cristina
Acquisto verificato
Voto:
Carino come libro, mi aspettavo più ricette..la storia sul cioccolato è interessantissima, le ricette pure, le foto sono da migliorare..ma nel complesso sono soddisfatta :)
Micol
Acquisto verificato
Voto:
Libro indispensabile per chi, come me, è un autentico "cioco-predatore". Lo consiglio assolutamente, anche a chi non è interessato al crudismo
Chiara
Acquisto verificato
Voto:
Quando ho acquistato il libro non avevo ancora l'essiccatore quindi ho fatto solo ricette senza esso è sono venute benissimo poi quando mi sono attrezzata ho fatto anche le altre beh credetemi sono strepitose, dolci squisiti e sono andata alla ricerca del cacao crudo è verissimo è davvero diverso unico nella sua qualità è resa nei dolci. Il libro da anche una breve introduzione alle caratteristiche del cacao e serve per imparare molte cose sul cacao.
Lina
Acquisto verificato
Voto:
Bè, per chi ama il cioccolato, questo libro è una scoperta. Il cacao crudo, difficile da trovare in fave qui in Italia. Non un libro qualsiasi di ricette, ma di scoperta di queste fave, la loro trasformazione a crudo e l'abbinamento ad altri sani ingredienti lo fanno diventare una piccola bibbia sulla mensola della cucina.
Manuela
Acquisto verificato
Voto:
é un libro molto interessante, David Wolfe e Shazzie parlano dell'origine del cioccolato, della storia e anche delle leggende collegate a questo cibo! é bella anche l'impaginazione e in sostanza è un libro molto gradevole. Alcune pagine sono più " tecniche" per via di molti termini scientifici, riguardo le proprietà di questo alimento. Anche le ricette contenute nel volume sono sicuramente originali, diverse da come noi immaginiamo il cioccolato! Ho solo una perplessità: ci sono molti ingredienti che qua non si trovano, o almeno dalle mie parti non ci sono e comunque sia, devono venire dall'altra parte del mondo...come si fa a stare sicuri sulla loro provenienza?
