Introduzione alle colture Frutticole Biologiche
Stefano Tellarini
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"Introduzione alle Colture Frutticole Biologiche" fa parte della Collana Bio Tascabili ed intende rispondere alle domande che un appassionato potrebbe farsi nel primo approccio alla frutticoltura biologica.
Ecco in sintesi cosa contiene:
- Introduzione alla frutticoltura biologica
- Gestione di un piccolo frutteto: irrigazione,inerbimenti, sovesci, potature, diradamento
- Prodotti per la concimazione e la difesa: preparazione del terreno, trappole, insetti utili
- Progettazione di un piccolo frutteto: varietà, impollinazione
- Vecchie varietà e salvaguardia della biodiversità
- Nidi per gli uccelli utili
Stefano Tellarini, nato nel 1959, laureato in Scienze agrarie, è tecnico specializzato in frutticoltura,viticoltura e orticoltura biologica e opera come consulente. Il suo interesse per l'agricoltura biologica è nato a metà del corso universitario.Ecco come lo racconta: 'Studiando patologia vegetale, mi sono reso conto che, ammazza questo, ammazza quello, alla fine ciò che si coltivava non era più un frutteto ma un cimitero. Oggi so che bisogna imparare il più possibile osservando le piante: per chi ha orecchie e cuore per sentire, le piante parlano'.