Introduzione alle colture Orticole Biologiche

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Introduzione alle colture Orticole Biologiche

Stefano Tellarini

Introduzione alle colture Orticole Biologiche

Prezzo € 6,20
Distilleria EcoEditoria
Libro - Pagine 64
Formato: 11,50x16,50
Anno: 2002

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"Introduzione alle Colture Orticole Biologiche", primo libro della Collana Bio Tascabili, è un manuale pensato per aiutare i piccoli agricoltori che iniziano la loro attività rivolta al mercato, ma utile anche per gli appassionati che conducono un orto familiare.

Ecco in sintesi cosa contiene:
- Introduzione all'agricoltura biologica
- Prodotti per la fertilizzazione e per la difesa
- Gestione della fertilizzazione e delle lavorazioni del terreno, sovesci
- Rotazioni, scelta degli ortaggi e delle varietà, riproduzione sementi
- Controllo delle malerbe, irrigazione, consociazioni
- Difesa dalle avversità, riconoscimento degli insetti utili
- Salvaguardia della biodiversità

Stefano Tellarini, nato nel 1959, laureato in Scienze agrarie, è tecnico specializzato in frutticoltura,viticoltura e orticoltura biologica e opera come consulente. Il suo interesse per l'agricoltura biologica è nato a metà del corso universitario.Ecco come lo racconta: 'Studiando patologia vegetale, mi sono reso conto che, ammazza questo, ammazza quello, alla fine ciò che si coltivava non era più un frutteto ma un cimitero. Oggi so che bisogna imparare il più possibile osservando le piante: per chi ha orecchie e cuore per sentire, le piante parlano'.