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Descrizione
Un samovar sempre acceso per il benvenuto e una tovaglia distesa a terra. Una cucina che odora di zafferano poco prima di una gita fuori porta. Una notte di veglia per fissare le stelle dalla terrazza proibita e un giardino colmo di alberi da frutto. Un bistrot dove ritrovarsi a leggere i fondi del tè e una stanza ai piani alti dell'harem per raccontare o ascoltare storie.
Dalla Turchia al Marocco, dall'Iran al Libano, passando per Iraq, Yemen, Algeria, Tunisia ed Egitto, i precetti di un'arte culinaria tra ventre e ventre. Le letterature femminili contemporanee accolgono e diffondono echi di eredità preziose in un viaggio spolverato di spezie e chicchi di melagrana.
Dettagli Libro
| Editore | Il Leone Verde Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2013 |
| Formato | Libro - Pagine: 120 - 14x21cm |
| EAN13 | 9788865800683 |
| Lo trovi in: | Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica |
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