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La Cucina Vegetariana Indiana
100 ricette originali, facili da fare
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- Gruppo Futura
- Libro - Pagine 120
- Formato: 11x17
- Anno: 2000
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Nella molteplicità etnica e culturale dell'India, la gastronomia è il campo armonico in cui le varie influenze si mescolano creando veri capolavori di gusto, praticità e valore nutrizionale.
Tutte le ricette raccolte in questo libro si possono realizzare con ingredienti reperibili anche in Italia.
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