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Descrizione
Perché ci sono diete che, seppure valide, non producono alcun risultato? La risposta sta nel metabolismo. Esistono 5 disturbi metabolici in grado di sabotare ogni sforzo per perdere peso. La dieta metabolica li descrive in dettaglio, spiegando come correggerli.
Attraverso semplici test e un’ampia casistica, Scott Rigden e Barbara Schiltz spiegano come individuare il proprio profilo metabolico e a comprenderne gli effetti, e indicano come ritrovare la strada verso un sano e duraturo dimagrimento elaborando un programma personale formato da dieta, integratori ed esercizio fisico.
La dieta metabolica presenta un approccio totalmente nuovo... e funziona! Basandosi sulle recenti scoperte della biochimica, della genetica e della nutrizione, suggerisce le giuste strategie per:
- Riequilibrare la funzionalità ormonale di tiroide, surrenali e ghiandole sessuali
- Stabilizzare l’indice glicemico, la cui importanza è cruciale per un sano metabolismo dei grassi
- Trovare soluzioni all’influenza di alcuni farmaci sull’aumento ponderale
- Stimolare la disintossicazione del fegato e capire perché alcuni aumentano di peso dopo aver contratto una malattia cronica
- Vincere lo stimolo emotivo all’alimentazione compulsiva
Dettagli Libro
Editore | Il Punto d'Incontro Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2012 |
Formato | Libro - Pagine: 315 - 14x21cm |
EAN13 | 9788880938620 |
Lo trovi in: | Dietetica |
Autori
Scott Rigden, figura di chiara fama nel campo della gestione del dimagrimento e in approcci nutrizionali alle malattie croniche, ha ricevuto l’onore di essere nominato “ricercatore dell’anno” della HealthComm. È una figura di spicco della biochimica nutrizionale e della medicina funzionale. Ha pubblicato numerosi articoli e testi su dieta, alimentazione e perdita di peso.
Barbara Schiltz, esperta nutrizionista, cuoca e buongustaia, associa a ciascun tipo metabolico una gran varietà di menù su misura per “avviare il motore” del metabolismo e lasciarsi alle spalle tutti i chili di troppo.
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