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Coltivarle e cucinarle
a cura di Cristina Bottari

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Un libro sulle erbe aromatiche, facili da coltivare sia in terra che in vaso, presentate dalla A alla Zeta, illustrate da bellissime immagini e proposte con un'impronta moderna e fruìbile.
Un volume che piacerà a chi ha il pollice verde, a chi lo vorrebbe avere, a chi ama la cucina saporita e a chi si diverte a sperimentare maschere di bellezza e infusioni con le erbe. Di ogni erba vengono fornite le norme di coltivazione e mantenimento, i metodi di essiccazione e conservazione.
Tante ricette gastronomiche accompagnano le erbe commestibili, e, laddove è possibile, vengono anche proposte le ricette cosmetiche per la cura naturale del corpo, del viso e dei capelli, nonché ottime tisane e indicazioni per realizzare profumati pot-pourri casalinghi.






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