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Descrizione
Ricette della tradizione Romagnola oltre a consigli su come riconoscere e utilizzare piante aromatiche e spontanee facilmente reperibili.
"Personali esperimenti hanno dato vita ad alchimie di sapori e colori nell’intento di trovare il giusto compromesso fra sapore e salute. Imparando così che, la natura, in ogni stagione, fornisce ingredienti semplici che ben accorpati, rendono la tavola degna di pranzetti da Re." Ambra Mambelli
Dettagli Libro
Editore | Romano Editore |
Anno Pubblicazione | 2012 |
Formato | Libro - Pagine: 143 - 15x21cm |
EAN13 | 9788896376461 |
Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
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