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Descrizione
Dalla frisella di ceci, verdura e frutta estiva agli spaghetti con una zuppa fredda di pomodoro e caviale, dal filetto di maialino in manto di pancetta con asparagi di Zambana e pino mugo al tortino di cioccolato, crema di carote e polvere di nocciole: una successione di eccellenti preparazioni per dimostrare che una cucina gourmand senza glutine è possibile.
Un elegante connubio di creatività e sapori che vi permetterà di deliziare anche i palati più esigenti!
Dettagli Libro
Editore | Gribaudo Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2014 |
Formato | Libro - Pagine: 175 - 20x23,5cm |
EAN13 | 9788858012758 |
Lo trovi in: | Dieta Senza Glutine |
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