Goji e Salute

In questo volume imparerai come l’estratto e le bacche di Goji possano essere un valido alleato per il tuo benessere.

Non è da molto che si parla in occidente delle proprietà benefi che delle bacche di Goji, in particolare del loro potere antiossidante. Le bacche di Goji sono però conosciute ed apprezzate per le loro proprietà, in Oriente, da millenni.

Caratterizzate da un forte colore rosso, sono, soprattutto, ricche di proteine, carboidrati, minerali, omega 3 e omega 6, vitamine C, E e B1. Tutte queste proprietà portano a innumerevoli benefici per la salute e il suo mantenimento.

Le bacche di Goji aiutano anche a tenere sotto controllo colesterolo, trigliceridi, pressione sanguigna, metabolismo, tono muscolare e la resistenza fisica.

Ricco di consigli, cenni storici e scientifici il libro è suddiviso in numerosi capitoli in ognuno dei quali si affrontano suggerimenti di utilizzo e consigli d’uso suddivisi per le diverse patologie.

Prefazione

Introduzione

1. La ricerca moderna conferma la saggezza antica
2. Alla ricerca delle vere bacche di Goji
3. Li Qing Yuen: breve storia di una vita molto lunga
4. I due tipi principali di bacche di Goji
5. Le bacche di Goji al microscopio
6. L’impronta digitale della bacca di Goji: la firma spettrale
7. Le “molecole master” uniche del Goji
8. L’Himalaya: la “dimora delle nevi”
9. I soprendenti abitanti della valle dell’Hunza
10. Il Goji: un prodotto originale himalayano
11. Come utilizzare le bacche di Goji per godere di una buona salute
12. Allergie
13. Antinvecchiamento
14. Artrite
15. Prestazioni sportive
16. La salute dei bambini
17. Depressione
18. Diabete
19. Disturbi digestivi
20. Fibromialgia
21. Malattie cardiache (cardiovascolari)
22. Potenziamento del sistema immunitario
23. Obesità
24. Disfunzioni sessuali

Conclusione

Ulteriori utilizzi del Goji confermati dalle ricerche

La ricerca moderna conferma la saggezza antica:

"Quando si iniziarono i primi studi scientifici per confermare i benefici delle bacche di Goji osservati tradizionalmente, non si ottennero risultati positivi in modo uniforme. Era piuttosto prevedibile che que-i sarebbero arrivati a conclusioni incoerenti, dal momento che furono eseguiti utilizzando bacche sia essiccate sia intere.

La qualità dei frutti essiccati può variare enormemente, a seconda di come sono stati raccolti, disidratati e conservati, e dipende anche dalla qualità delle bacche fresche dalle quali sono stati ricavati. Anche se le bacche di Goji crescono in diversi posti, la loro qualità può cambiare significativamente."

Earl Mindell

Continua a leggere l'estratto del libro "Goji e Salute"