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Il Grande Ricettario di Casa

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Il Grande Ricettario di Casa

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  • 704 pagine con ricette, consigli e curiosità
  • indicazioni di tempo, difficoltà e valore energetico per ogni pietanza
  • 64 foto a colori
  • 3 indici: per sezioni, alfabetico, per ingredienti

II grande ricettario di casa: un volume interamente dedicato alla buona cucina - quella fatta di sapori autentici e genuini -per inventare ogni giorno un menu completo e vario. Dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni, dai piatti unici a pane, pizze, dolci: tante proposte spiegate passo per passo, con consigli e suggerimenti pratici per preparazioni di sicuro successo. Un indispensabile aiuto per portare in tavola tutto il sapore delle migliori ricette fatte in casa.

  • Le principali preparazioni di base
  • Approfondimenti sulle fasi di lavorazione
  • Trucchi e secreti per non sbagliare
  • Le proprietà degli ingredienti

 

 

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