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Descrizione
Da Nord a Sud, da Oriente ad Occidente, il peperoncino è incontrastato re della gastronomia di tutti i paesi. Questo piccolo frutto dal brillante colore porta l'allegria in tavola con il suo sapore speziato. Ma il peperoncino non è solo un ottimo ingrediente in cucina, è anche un rimedio naturale per molti mali.
Questo volume ne illustra le molteplici proprietà terapeutiche basandosi su prove scientifiche e documentate. Allietano la lettura molte gustose ricette e alcune notizie curiose.
Dettagli Libro
| Editore | Hermes Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2004 |
| Formato | Libro - Pagine: 178 - 15,50x21,50cm |
| EAN13 | 9788879382267 |
| Lo trovi in: | Terapie naturali |
Autore
Elena Bortolini è nata a Kabul e vive a Roma. Scrittrice, traduttrice, insegnante di scrittura creativa, studiosa di antropologia culturale e fitochimica, ha pubblicato sotto pseudonimo molti libri horror e noir.
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