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Descrizione
Oggi siamo abituati a trovare sulle nostre tavole cibi che hanno fatto il giro del mondo, perdendo spesso in freschezza e sapore. Per avere alimenti sempre freschi, l'unica soluzione è quella di coltivare da sé gli ortaggi, le insalate e le erbe aromatiche, che ben presto diventeranno gli ingredienti principali delle nostre ricette.
Coltivare un orto non è così difficile come potrebbe sembrare. Non sempre, infatti, è necessario possedere vasti appezzamenti di terreno; un terrazzo o anche soltanto un balcone ben organizzati sono sufficienti e con un po' di astuzia e qualche consiglio, vi accorgerete che anche un semplice davanzale o la mensola della cucina sapranno stupirvi regalandovi proficue coltivazioni in miniatura.
Scoprirete inoltre come su balconi e terrazzi gli ortaggi possono rappresentare un'interessante alternativa ai fiori, con un'elevata valenza estetica.
Dettagli Libro
| Editore | Tecniche Nuove |
| Anno Pubblicazione | 2009 |
| Formato | Libro - Pagine: 352 - 20x24cm |
| EAN13 | 9788848122573 |
| Lo trovi in: | Orto, frutteto e giardinaggio |
Recensioni Clienti
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Irene
Acquisto verificato
Voto:
Bello come spunto per chi è alle prime armi, perchè offre una buona panoramica. Meno buono per le varietà indicate, ma da un buon ortolano/vivaista ognuno di noi troverà poi le cose più "giuste" per la propria terra. Io sono figlia di contadini, per cui ho la fortuna di avere la "scienza vivente" in casa; per rompere il ghiaccio ho voluto comprare il libro, ma il ghiaccio era dentro il mio cuore, non fuori.
