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Descrizione
Mangiare sano e naturale significa privarsi di una fetta di torta al cioccolato o di strudel? O rinunciare a una classica zuppa inglese o a gustosi bignè?
Questo libro ti permetterà di realizzare facilmente dolci sani, naturali, con poche calorie e allo stesso tempo buoni e invitanti come quelli di pasticceria, con risultati sempre garantiti.
Un ricettario con oltre 150 golose ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo in versione dietetica ma sempre gustosa, senza aggiunta di zucchero, latticini, uova e lieviti chimici.
Solo ingredienti naturali e vegetali (lievito di birra, latte di soia, sciroppo di acero, malto di riso) per preparare tanti ottimi dolci, secondo le ricette tradizionali.
Torte, biscotti, budini, caramelle, marmellate e tantissimi dolci, adatti a chi vuole evitare l’utilizzo di grassi animali e a chi ha problemi di diabete, colesterolo o sovrappeso.
Dettagli Libro
| Editore | Macro Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2004 - 2011 |
| Formato | Libro - Pagine: 109 - 17x24cm |
| EAN13 | 9788862292429 |
| Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Autore
Anneliese Wollner ha maturato una grande esperienza come cuoca e approfondito lo studio degli alimenti, le loro combinazioni, gli stili di cottura, la presentazione artistica e tutto ciò che le ha consentito di rivisitare le migliori tradizioni culinarie di tutto il mondo per ottenere, con ingredienti equilibrati e idonei, una pasticceria sana e naturale, ricca, variata e golosa.
Recensioni Clienti
4,29 su 5,00 su un totale di 17 recensioni
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Katiuscia
Acquisto verificato
Voto:
Buone ricette e ottimi suggerimenti con anche piccoli segreti, tipo quelli della nonna, per rendere più buoni i nostri dolci, da creare con farine diverse e zuccheri diversi
Annalisa
Acquisto verificato
Voto:
Ho provato qualche ricetta con buonissimi risultati. Lo consiglio per gli scettici come me che pensano che i dolci macrobiotici siano un'utopia!
Sara
Acquisto verificato
Voto:
E' vero che l'argomento ferite non è stato scoperto dalla signora Bourbeau, ma ha il merito di averlo sviluppato in modo eccelso facendo una panoramica inestimabile mettendo a sistema tutto ciò che ruota intorno a questa struttura. Le 5 ferite andrebbero a mio avviso lette e approfondite da tutti, studiate a scuola, dagli insegnanti e dai genitori per rendere il mondo un posto migliore attraverso l'espressione dell'amore verso il nostro bambino interiore.
Marta
Acquisto verificato
Voto:
Di stimolo per un approccio più sano e meno calorico alla pasticceria...per una golosa come me è diventato il libro più consultato
Morena
Acquisto verificato
Voto:
Nutrirsi con peccati di gola sì, ma pianificati e assemblati con elementi naturali e non dannosi, questo è il significato del libro che offre molti spunti anche da seguire nella vita di tutti i giorni (oltre che per le varie occasioni di festa). Lo consiglio veramente a tutti.
