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Descrizione
Questo libro esplora il "mondo del cibo, complesso e ricco di colore, e attraverso informazioni grafiche che aiutano a riflettere.
Accessibile e autorevole, affronta tutto ciò che serve conoscere in tema di cibo: dalle origini al consumo, ma anche strane e meravigliose tradizioni, mode, ricette, fatti deliziosi, insoliti e spesso sorprendenti.
Con umorismo, la food writer Laura Rowe traccia la storia e predice le mode con l’aiuto di immagini realistiche e illustrazioni ricche di dati. Dalla difficile preparazione dei macaron all’arte della pizza, fino alla creazione di cocktail e a tante idee per deliziare gli ospiti a cena.
Con ricette che risolvono i problemi e notizie dettagliatissime sui prodotti che acquistate, vi ispirerà informandovi. Procedete con calma oppure divoratelo avidamente.
In ogni caso, questo libro innovativo è la dimostrazione che il linguaggio del cibo è l’unico davvero universale.
Dettagli Libro
Editore | Il Castello |
Anno Pubblicazione | 2015 |
Formato | Libro - Pagine: 224 - 19,5x25cm |
EAN13 | 9788865207215 |
Lo trovi in: | Libri Fotografici |
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