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Manuale per la raccolta e l'uso conviviale di erbe e frutti selvatici

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L'Eden era selvatico, non coltivato!
L'erba del vicino è il manuale pratico di raccolta e uso d'erbe e frutti selvatici: perché andar per campi è una pratica antica, un piacere primitivo che ci apre al mondo di prati, rovi e alberi.
Trentasei schede e immagini di piante, fiori e frutti facili da trovare e riconoscere, dall'ortica al melo selvatico, e i consigli per usarle in modo conviviale. Le storie affascinanti di chi ancor oggi vive di raccolta, i luoghi e gli eventi "selvatici".
Elisa Nicoli è nata a Bolzano nel 1980. È documentarista, giornalista e autoproduttrice. Esperta di ecologia e vivere naturale, collabora con il mensile Altreconomia e altre riviste






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