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L'Erbario della Tradizione

Ogni erba che guarda in sù possiede una segreta virtù

a cura di Gianluca Borgatti

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Un antico proverbio recita: Casa senza orto, festa senza Alloro, a sottolineare l'importanza delle piante nella cultura dei nostri antenati. In questa agile pubblicazione vengono prese in esame le... continua

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Adele

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Descrizione

Un antico proverbio recita: Casa senza orto, festa senza Alloro, a sottolineare l'importanza delle piante nella cultura dei nostri antenati.

In questa agile pubblicazione vengono prese in esame le piante aromatiche più conosciute e gli ortaggi più diffusi nel nostro territorio. Per ciascuna di queste specie vegetali vengono indicate le caratteristiche generali, gli utilizzi in cucina, i principali rimedi medicamentosi assodati nella nostra tradizione e i proverbi, le sentenze e i modi di dire collegati.

Alla fine ne esce una sorta di Quaderno di Famiglia impreziosito dalle illustrazioni miniate di rara bellezza tratte dal capolavoro rinascimentale THEATRUM SANITATIS.