La Dieta del Gusto

Dimagrisci in modo naturale e senza rinunciare ai sapori con il nuovo metodo Mangiare Positivo!

Virginia Bicchiega

La Dieta del Gusto

Prezzo € 14,00
Anteprima Edizioni
Libro - Pagine 136
Formato: 13,5x21
Anno: 2011
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Desideri dimagrire ma non vuoi rinunciare al piacere della buona tavola eliminando i cibi più saporiti? Non credi ai rimedi miracolosi proposti dalle cosiddette «diete rapide», efficaci sul breve periodo, ma dannose e inutili sul medio-lungo? La dieta del gusto dimostra che è possibile mangiare bene e restare in forma, senza fare sacrifici.

Non serve contare nervosamente le calorie presenti negli alimenti e pesare ogni singolo ingrediente, basta seguire un approccio «naturale» ed equilibrato, adatto ai vari stili di vita e alle diverse età.

Grazie all'esperienza professionale maturata in uno dei più prestigiosi istituti di ricerca e cura per l'obesità operanti in Italia, Virginia Bicchiega combina in questo libro rigore scientifico e buon senso e rende accessibili a qualunque lettore concetti finora considerati specialistici.

Partendo dal presupposto che il vero cambiamento deve essere assimilato con gradualità e convinzione, il metodo Mangiare Positivo! ci invita a ricercare una via personale al benessere, senza subire i condizionamenti dei mass media, della pubblicità e della medicina empirica.

Virginia Bicchiega, laureata in medicina e chirurgia all'Università di Ancona, si è specializzata in biochimica e chimica cllnica e in scienza dell'alimentazione a indirizzo nutrizionistico. È ricercatrice presso l'Istituto Auxologico italiano di Milano. E' autrice di pubblicazioni scientifiche in tema di nutrizione e prevenzione cardiovascolare. Svolge attività informative-educativa come consulente nutrizionista per riviste divulgative quali «OK la Salute», «Io Donna», «Men's Health», «Gioia», «Silhouette Donna», «Oggi», «Come stai».