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Descrizione
Letizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo.
L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.
Dettagli Libro
| Editore | Gribaudo Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2010 |
| Formato | Libro - Pagine: 139 - 22,5x24,5cm |
| EAN13 | 9788858001813 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
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