La Verdura Non la Mangio!

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La Verdura Non la Mangio!

Trucchi, consigli, ricette semplici e gustose per far mangiare frutta e verdura ai nostri figli

Giuliana Lomazzi

La Verdura Non la Mangio!

Prezzo € 12,90
Red Edizioni
Libro - Pagine 94
Formato: 16,5x21
Foto a colori
Anno: 2010

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Sovrappeso, diabete, allergie e intolleranze sembrano ormai all'ordine del giorno nel mondo dei bambini. Alla base di tutto ci sono due cause principali: la dieta e la mancanza di attività fisica. Questo libro non si limita a raccontare delle porzioni consigliabili al giorno, del contenuto di vitamine e sali minerali dei vari vegetali o dell'equilibrio alimentare, ma fornisce anche molte ricette semplici e collaudate per i bambini.

Nemmeno agli adulti piacciono le verdure scotte, senza gusto né consistenza! Ricette gustose, un po' di fantasia nella presentazione e la scelta di prodotti biologici (più sani, oltreché più saporiti e appetitosi) possono aiutare a convincere i più recalcitranti. Anche l'elemento psicologico svolge un ruolo importante ed è giusto cercare di coinvolgere i bambini nella preparazione di qualche piatto: una ricerca dimostra che i piccoli mangiano con più entusiasmo.

Questo libro fornisce in proposito tanti utili consigli.

Giuliana Lomazzi - E' giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.