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La Dieta dell'Indice Glicemico
Nuova edizione
- Prezzo € 9,90
- Red Edizioni
- Libro - Pagine 94
- Formato: 16,5x21
- Foto a colori
- Anno: 2008-2009
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In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consumare liberamente.
Vengono inoltre fornite numerose e gustose ricette per tutti i pasti della giornata e per gli occasionali spuntini.
Per dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convelliti in glucosio.
Rick Gallop - Laureato all'Università di Oxford, svolge attività di divulgazione scientifica in Canada. È stato presidente della Heart and Stroke Foundation of Ontario.
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