Il Libro della Cucina Yoga

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Il Libro della Cucina Yoga

Cibo sano per il corpo e la mente

a cura di Centri Sivananda Yoga Vedanta

Il Libro della Cucina Yoga

Prezzo € 14,98
Il Punto d'Incontro Edizioni
Libro - Pagine 160
Formato: 20x25
Con fotografie a colori
Anno: 1999

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Nel corso dei secoli, i maestri dello Yoga hanno collaudato con perizia l'efficacia della dieta vegetariana elaborando una scienza basata su ricette che utilizzano alimenti puri, sani e naturali, che possono infondere energia, benessere e gioia. Facili e chiare istruzioni forniscono preziosi consigli su come utilizzare gli ingredienti di base e spiegano i principi delle combinazioni alimentari adatte a fornire l'adeguato nutrimento, oltre a indicare le combinazioni da evitare.

Illustrato con 108 splendide fotografie a colori, questo manuale pratico comprende anche utili indicazioni per realizzare pietanze senza grassi o per accostarsi alla cucina indiana e internazionale senza dover rinunciare alle tipiche abitudini alimentari della dieta mediterranea.

L'insegnamento dello Yoga non è disgiunto da una sana alimentazione vegetariana e pone un'enfasi particolare sui cibi dotati di qualità pure e salutari, capaci di donare pace ed equilibrio alla mente, vitalità e sano nutrimento al corpo.

I Centri Sivananda Yoga Vedanta sono universalmente noti come una delle principali autorità internazionali autorizzate a diffondere i genuini insegnamenti dello Yoga nel pieno rispetto dell'antica tradizione.